Speisekarte

Suppen, Vorspeisen und Salate

Hausgemachte Aioli

Hausgemachte Aioli | ofenfrisches Baguette

5,00

Tafelspitzbrühe vom Galloway

Fleischklößchen | Gemüse | Schnittlauch


8,50
Gulaschsuppe vom heimischen Galloway

frische Paprikastreifen | Baguette

9,00
Curry-Creme-Suppe

Ingwer | Lauchzwiebeln | Baguette

8,50

Riesengarnelen „al Ajillo“ 4 Stck./ 8 Stck. 

mit Knoblauch und Chili in Olivenöl gebraten | Aioli | Baguette


-jede weitere Riesengarnele 
12,50

25,00




3,00
Beilagen Salat
7,00
Bunter Gartensalat
Hausdressing | Baguette
8,50

Großer Salatteller


- eingelegter Schafskäse | Oliven | Zwiebelringe | Baguette


- gebratene Garnelen | hausgemachte Aioli | Baguette


14,50

19,50


21,50

Für die Lütten

Räuber-Teller0,00

Nudeln
Pesto-Rahmsauce l Parmesan

7,50

Schnitzel vom Kalb 

Salat | Salzkartoffeln

12,50

Gebratenes Fischfilet 

Salat | Remoulade | Salzkartoffeln

11,50

Auf Vorbestellung servieren wir Ihnen gerne weitere Spezialitäten aus der Landschlachterei und frisch aus der Nordsee. Muscheln, Seezunge, Filet vom Galloway, Kalbsleber und vieles mehr.

FRISCHE NUDELN

Tagliatelle (feine Bandnudeln) 

Blattspinat | Schafskäse | Kirschtomaten

18,50

Tagliatelle

Tomaten-Pesto | Rucola | geröstete Pinienkerne | gebratene Riesengarnelen | Parmesan

24,50

AUS DER LANDSCHLACHTEREI

Sauerfleisch vom Behrendorfer Landschwein
Remouladensauce | Zwiebelringe | Salatgarnitur | Bratkartoffeln
19,80

„Bürgermeisterstück“ vom Galloway

rosa gebraten und kalt serviert | Remouladensauce frischer Salat | Bratkartoffeln

19,80

Labskaus vom Galloway

Gewürzgurke | Rote Bete | Rollmops | Spiegelei

21,00

Unser  Wiener Schnitzel vom Kalb 

frischer Salat | Petersilien-Kartoffeln  


- kleine Portion 

27,00


21,00

Rumpsteak „Café de Paris“ ca. 220g 

mit einer aufgeschlagenen, würzigen Butter gratiniert, frischer Salat | Bratkartoffeln

32,50

Der Fisch

Matjesfilet „Hausfrauen Art“

Apfel | Gurke | Zwiebel | Kräuter-Schmand | Salzkartoffeln 

17,80
Lachs-Filet vom Grill
Parmesan-Blattspinat | Pinienkerne | Kirschtomate | Kartoffel-Gemüse-Stampf
24,00
Scholle „Finkenwerder Art“ ca.500g
Speckstippe | Salat | Petersilienkartoffeln
26,00
Kabeljau-Filet auf der Haut gebraten
Pommery-Senfsauce | Pfannen-Gemüse | Petersilienkartoffeln
28,50
Auf  Vorbestellung: Frische Seezunge
Zitronen-Butter | Gartensalat | Petersilien-Kartoffeln
Tagespreis
Für eine Umbestellung auf Bratkartoffeln berechnen wir 2,-€ 
Alle Preise in Euro, inkl. der gesetzlichen MwSt. Wir akzeptieren EC-Karte und Bargeld.

Süße Sünden

Sylter Friesen-Rahm
Eierlikör | rote Grütze | Sahne
6,50

Vanille-Softeis
Kürbiskernöl aus der Steiermark | karamellisierte Kürbiskerne | Sahne 

7,00

Schokoladen-Softeis
Hausgemachter Eierlikör | Früchte | Sahne 

7,00

Zitronen-Sorbet 

Prosecco l Minze

7,50
Himbeer-Sorbet 
Terre Nardin Rosé | Minze
9,50

Mövenpick-Eis:  je Kugel

Bourbon-Vanille | Chocolat Chips | Erdbeere | Espresso Krokant |  Walnuss | Stracciatella

2,60

„Espresso Affogato“

Cremiges Bourbon-Vanilleeis ertrinkt im Espresso mit Sahne

5,50
Heike’s hausgemachter Eierlikör 4 cl ? %
4,00

Anschrift

Kleine Küchenkate

Hoyerstig 2

25980 Sylt / Keitum

04651 - 33387

info@kleinekuechenkate.de

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