Speisekarte

Suppen, Vorspeisen und Salate

Hausgemachte Aioli

ofenfrisches Baguette

5,50

Tafelspitzbrühe vom heimischen Galloway

Fleischklößchen | Gemüse | Schnittlauch


9,00
Gulaschsuppe vom heimischen Galloway

frische Paprikastreifen | Baguette

9,80
Curry-Cremesuppe

gebratene Garnelen | Ingwer | Lauchzwiebeln | Baguette

10,50

Garnelen „al Ajillo“

mit Knoblauch und Chili in Olivenöl gebraten

Aioli | Baguette

15,00
Eingelegter Schafskäse im Ofen gebacken
Brokkoli | Paprika | Strauchtomaten | Oliven | Baguette
15,00

Großer Salatteller | Sprossen | Hausdressing

- gebratenen Garnelen | Aioli | Baguette

- mit gebratenem Nordsee-Fisch


15,50
24,50
26,50

Für die Lütten

Räuber-Teller0,00

Nudeln
Pesto-Rahmsauce l Parmesan

8,50

Schnitzel vom Kalb 

Salat | Salzkartoffeln

13,50

Gebratenes Fischfilet 

Salat | Remoulade | Salzkartoffeln

12,50

Auf Vorbestellung servieren wir Ihnen gerne weitere Spezialitäten aus der Landschlachterei und frisch aus der Nordsee. Muscheln, Seezunge, Filet vom Galloway, Kalbsleber und vieles mehr.

FRISCHE NUDELN

Tagliatelle 

Tomatenpesto | Rucola | Pinienkerne | Kirschtomaten | Parmesan

17,50

Tagliatelle

Tomaten-Pesto | Rucola | Pinienkerne | gebratene Garnelen | Parmesan

26,50

AUS DER LANDSCHLACHTEREI

Sauerfleisch vom Behrendorfer Landschwein
Remouladensauce | Zwiebelringe | Bratkartoffeln
21,00

„Bürgermeisterstück“ vom Galloway

rosa gebraten und kalt serviert | Remouladensauce frischer Salat | Bratkartoffeln

21,00

Labskaus vom Galloway

Gewürzgurke | Rote Bete | Rollmops | Spiegelei

22,00

Unser  Wiener Schnitzel vom Kalb 

Salat | Petersilien-Kartoffeln


- kleine Portion 

31,00


25,00

Rumpsteak von der Holsteiner Färse 

gebratene Pilze | Sour-Cream | Salat | Bratkartoffeln

34,00

Aus dem Meer

Eingelegte Bratheringe

rote Zwiebelringe | Salatgarnitur | Bratkartoffeln

18,50

Matjesfilet „Hausfrauen Art“

Apfel | Gurke | Zwiebel | Kräuter-Schmand | Salzkartoffeln

19,50
Lachs-Filet vom Grill
Parmesan-Blattspinat | Pinienkerne | Kartoffel-Stampf
27,00
Garnelen "al Ajillo" 
mit Knoblauch, Gemüse und Chili in Olivenöl gebraten hausgemachte Aioli | Baguette 
29,00
Steinbeißer-Filet vom Grill
Zitronen-Butter | Gartensalat | Petersilienkartoffeln
32,00

Auf Vorbestellung

Rumpsteak „Café de Paris“ ca. 220g 

mit einer aufgeschlagenen, würzigen Butter gratiniert frischer Salat | Bratkartoffeln

36,00

Frische Seezunge 

Zitronen-Butter | Gartensalat | Petersilien-Kartoffeln

Tagespreis
Für eine Umbestellung auf Bratkartoffeln berechnen wir 2,-€ 
Alle Preise in Euro, inkl. der gesetzlichen MwSt. Wir akzeptieren EC-Karte und Bargeld.

Süße Sünden

Heikes Hausgemachter Eierlikör
4 cl
5,00
Sylter Friesen-Rahm
Eierlikör | rote Grütze | Sahne
7,00
Rote Grütze
Vanilleeis | Sahne
8,00

Vanille Softeis
Kürbiskernöl aus der Steiermark | karamellisierte Kürbiskerne | Sahne 

7,50

Schoko-Softeis
Heikes Eierlikör | Sahne

7,50

Zitronen-Sorbet 

Prosecco | Minze


-mit Sash & Fritz Wodka | Minze

8,00


9,00
Himbeer-Sorbet 
Borgo Molino Rosé | Minze
9,50

Mövenpick-Eis:  je Kugel

Bourbon-Vanille | Chocolat Chips | Erdbeere | Espresso-Krokant | Walnuss | Stracciatella

3,00

Espresso Affogato

Bourbon-Vanilleeis | Espresso | Sahne

6,00
Eis-Kaffee
Vanille-Softeis | Sahne | Schokosauce | Krokant
7,00

Anschrift

Kleine Küchenkate

Hoyerstig 2

25980 Sylt / Keitum

04651 - 33387

info@kleinekuechenkate.de

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