Speisekarte

Suppen, Vorspeisen und Salate

Hausgemachte Aioli Hausgemachte Aioli \| ofenfrisches Baguette	4,80
Rinderkraftbrühe vom heimischen Galloway Fleischklößchen \| Gemüse \| Lauchzwiebeln	8,00
Gulaschsuppe vom heimischen Galloway frische Paprikastreifen \| Baguette	8,50
Curry-Creme-Suppe Ingwer \| gebratene Garnelen \| Lauchzwiebeln \| Baguette	8,50
Garnelen-Pfanne „al Ajillo“ mit Knoblauch und Chili in Olivenöl gebraten \| Aioli \| Baguette -kleine Portion	14,40 10,50
Großer Salatteller - eingelegter Schafskäse \| Oliven \| Zwiebelringe \| Baguette - gebratene Garnelen \| hausgemachte Aioli \| Baguette	14,50 19,50 24,50

Für die Lütten

Räuber-Teller	0,00
Nudeln Pesto-Rahmsauce l Parmesan	7,50
Paniertes Schnitzel Salat l Salzkartoffeln	9,50
Gebratenes Fischfilet Salat \| Remoulade \| Salzkartoffeln	10,50

Auf Vorbestellung servieren wir Ihnen gerne weitere Spezialitäten aus der Landschlachterei und frisch aus der Nordsee. Muscheln, Seezunge, Filet vom Galloway, Kalbsleber und vieles mehr.

Nudeln & Vegetarisch

Tagliatelle

Tomaten-Pesto l Rucola | Kirschtomaten | geröstete Pinienkernen | Parmesan

14,80

Tagliatelle

Tomaten-Pesto l Rucola | geröstete Pinienkerne | gebratene Garnelen | Parmesan

21,50

SPEZIALITÄTEN AUS DER
LANDSCHLACHTEREI

Schnitzel „Wiener Art“ vom Behrendorfer Landschwein frischer Salat \| Petersilienkartoffeln	18,50
„Bürgermeisterstück“ vom Galloway rosa gebraten und kalt serviert \| Remouladensauce frischer Salat \| Bratkartoffeln	19,80
Labskaus vom Galloway Gewürzgurke \| Rote Bete \| Rollmops \| Spiegelei	19,80
Wiener Schnitzel vom Kalb frischer Salat \| Petersilien-Kartoffeln - kleine Portion	26,00 19,80
Rumpsteak „Café de Paris“ ca. 220g mit einer aufgeschlagenen, würzigen Butter gratiniert, frischer Salat \| Bratkartoffeln	31,50

Der Fisch

Eingelegte Bratheringe Zwiebelringe \| Salat \| Bratkartoffeln	16,80
Matjesfilet „Hausfrauen Art“ Apfel \| Gurke \| Zwiebel \| Kräuter-Schmand \| Salzkartoffeln	16,80
Lachsfilet vom Grill Pfannengemüse \| Orangen-Pfeffersauce \| Salzkartoffeln	24,00
Steinbeißer-Filet vom Grill Zitronen-Butter \| frischer Salat \| Petersilien-Kartoffeln	28,50
Auf Vorbestellung: Frische Seezunge Zitronen-Butter \| Gartensalat \| Petersilien-Kartoffeln	Tagespreis

Alle Preise in Euro, inkl. der gesetzlichen MwSt. Wir akzeptieren EC-Karte und Bargeld.

Süße Sünden

Sylter Friesen-Rahm \| Eierlikör \| rote Grütze \| Sahne	5,80
Rote Grütze Vanilleeis \| Sahne	6,50
Vanille-Softeis Kürbiskernöl aus der Steiermark \| karamellisierte Kürbiskerne \| Sahne	6,50
Schokoladen-Softeis Hausgemachter Eierlikör \| Früchte \| Sahne	6,50
Zitronen-Sorbet Prosecco l Minze	7,50
Himbeer-Sorbet Terre Nardin Rosé \| Minze	9,50
Mövenpick-Eis: je Kugel Bourbon-Vanille \| Chocolat Chips \| Brombeere \| Erdbeere Espresso Krokant \| Walnuss \| Stracciatella	2,60
„Espresso Affogato“ Cremiges Bourbon-Vanilleeis ertrinkt im Espresso mit Sahne	5,50

Anschrift

Kleine Küchenkate

Hoyerstig 2

25980 Sylt / Keitum

04651 - 33387

info@kleinekuechenkate.de

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