Speisekarte

Suppen, Vorspeisen und Salate

Hausgemachte Aioli ofenfrisches Baguette	6,00
Klare Rindfleischbrühe vom heimischen Galloway Fleischklößchen \| Gemüse \| Schnittlauch	9,50
Gulaschsuppe vom heimischen Galloway frische Paprikastreifen \| Baguette	10,50
Curry-Cremesuppe gebratene Garnelen \| Ingwer \| Frühlingslauch \| Baguette	11,00
Garnelen „al Ajillo“ mit Knoblauch und Chili in Olivenöl gebraten Aioli \| Baguette	16,00
Großer Salatteller Sprossen \| Hausdressing – eingelegter Schafskäse \| Oliven \| Zwiebelringe – gebratene Garnelen \| Aioli Zu allen Salaten reichen wir ofenfrisches Baguette.	15,50 21,00 26,00

Für die Lütten

Räuber-Teller	0,00
Nudeln Tomaten-Pesto-Sauce \| Parmesan	8,50
Schnitzel vom Kalb Salat \| Salzkartoffeln	13,50
Gebratenes Fischfilet Salat \| Remoulade \| Salzkartoffeln	13,50

Auf Vorbestellung servieren wir Ihnen gerne weitere Spezialitäten aus der Landschlachterei und frisch aus der Nordsee. Muscheln, Seezunge, Filet vom Galloway, Kalbsleber und vieles mehr.

FRISCHE NUDELN

Tagliatelle

Tomatenpesto | Rucola | Pinienkerne | Kirschtomaten | Parmesan

18,50

Tagliatelle

Tomaten-Pesto | Rucola | Pinienkerne | gebratene Garnelen | Parmesan

26,50

AUS DER LANDSCHLACHTEREI

Hausgemachtes Sauerfleisch vom Behrendorfer Landschwein \| Zwiebelringe \| Gurke Remouladensauce \| Salatgarnitur \| Bratkartoffeln	21,00
„Bürgermeisterstück“ vom Galloway rosa gebraten und kalt serviert \| hausgemachte Remouladensauce frischer Salat \| Bratkartoffeln	21,50
Labskaus vom Galloway Gewürzgurke \| Rote Bete \| Rollmops \| Spiegelei	23,00
Unser Wiener Schnitzel vom Kalb Salat \| Petersilien-Kartoffeln - 3/4 Portion	31,00 26,00
Rumpsteak „Café de Paris“ mit einer würzigen, aufgeschlagenen Butter überbacken frischer Salat \| Bratkartoffeln	36,50

Aus dem Meer

Eingelegte Bratheringe Zwiebelringe \| Salatgarnitur \| Bratkartoffeln	21,00
Matjesfilet „Hausfrauen Art“ Apfel \| Gurke \| Zwiebel \| Kräuter-Schmand \| Salzkartoffeln	21,50
Lachs-Filet vom Grill Parmesan-Blattspinat \| geröstete Pinienkerne \| Kartoffel-Gemüse-Stampf	28,50
Kabeljau-Filet vom Grill Pommery-Senfsauce \| frischer Salat \| Bratkartoffeln	32,50

Auf Vorbestellung

Rinderfilet von der Holsteiner Färse

Parmesan-Blattspinat | Portweinjus | Bratkartoffeln

46,00

Frische Seezunge „Müllerin Art“

Zitronen-Butter | Gartensalat | Petersilien-Kartoffeln

Tagespreis

Für eine Umbestellung auf Bratkartoffeln berechnen wir 2,-€

Alle Preise in Euro, inkl. der gesetzlichen MwSt. Wir akzeptieren EC-Karte und Bargeld.

Zum Downloaden

Heikes Hausgemachter Eierlikör 4 cl	5,00
Sylter Friesen-Rahm Eierlikör \| rote Grütze \| Sahne	7,50
Rote Grütze Bourbon-Vanilleeis \| Sahne	8,50
Vanille Softeis Kürbiskernöl aus der Steiermark \| karamellisierte Kürbiskerne \| Sahne	8,50
Schoko-Softeis Heikes Eierlikör \| Sahne	8,50
Zitronen-Sorbet Prosecco \| Minze -mit Sash & Fritz Wodka \| Minze	8,50 9,00
Himbeer-Sorbet Borgo Molino Rosé \| Minze	9,50
Mövenpick-Eis: je Kugel Bourbon-Vanille \| Chocolat Chips \| Erdbeere \| Espresso-Krokant \| Walnuss \| Stracciatella	3,50
Espresso Affogato Bourbon-Vanilleeis \| Espresso \| Sahne	6,00
Eis-Kaffee Vanille-Softeis \| Sahne \| Schokosauce \| Krokant	8,00